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4世代9人国際家族の文鮮明師御夫妻のみ言と生きざまに学ぶエッセイ

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エピソード:精誠

madoatnewyorkさんの写真より


前回のブログ「精誠とは」に関連した
私の体験をお話しましょう。

教会名を改名したお祝いも兼ねて
我が教会で「復興会」が行われました。

この日予定していたお祝いのケーキ
手違いで注文ミス
急きょ、私が作ることに!
それも前日のNOと言わせない“お願い“

バースデーケーキは何度か作っていました
でも、立派な講師の先生をお招きする
意義深い大会の“お祝いケーキ”
甘受はしたものの、失敗できないプレシャー。

その日、閉店間際のデパートに走り込み
ケーキに使う新鮮で立派な果物探し。
2段ケーキから3段に変更され
プレシャーも倍になる
サイズの違うスポンジを5枚焼きました
スポンジが焼きあがる頃、朝になりました。

その後の作成は教会でやることにし
材料全てを車で運びました。

使用する生クリームは動物性
気温が高いと型崩れてしまいます
早めに作って、ケーキカットの直前まで冷やさなければ…
3段にするためには、危険がいっぱい
私の限界を超えています。

ケーキカット後の3段ケーキ
ケーキカット後の3段ケーキ 高さ約50センチ 出来栄えは(-_-)zzz


大会開始2時間前にデコレーションが完成
後はケーキカット直前に3つのパーツを重ねるだけ
やれやれと思いながらも
重ねた瞬間のバランスか心配になります。

冷蔵庫の中でスタンバイしている“ケーキさん達”に
「シャンと立っててよね」とお願いしました。

ハラハラドキドキの中で、
大会プログラムが次々に進行して行きました
ところが、ケーキカットのお呼びがありません。

 (あれ? ケーキカットがカット?)

遂に、プログラムの全てが終了!
 
 (あら~、やっぱりカット…)

講師の“大先生“が満場の拍手を浴びて退場されました。
「皆さん、長い時間ありがとうございました!」と
司会者の声がします。

 (良かった…いろんな心配する必要なかった…
  ケーキは明日の礼拝にいただけばいいんだから…)


参加者が席を立って帰り始め
私がホッとしていると誰かが大声で叫びました。

「ケーキ! ケーキ! ケーキを出して!!」
「皆さん席に戻ってくださ~い! ケーキカットがありま~す!」

数分して、再び大先生がステージに戻ってこられました。

皆さんの注目の中で3つのケーキをドッキング
見事にシャンと立ちました!
盛大な拍手の中でケーキがカットされました。
ステージの脇で見ていた私は

(奇跡!奇跡だ!)   

 
     
      カット後の1段目と2段目            1段目と3段目

後になって聞いたのですが

靴を履き玄関まで帰りかけた“大先生“に
「実はお祝いのケーキがあったのですが…」と
教会長が申し訳なさそうに声をかけたそうです。

すると先生は
精誠を込めたものは、大事にしないといけません!!」と
急いで戻ってくださったのです。

ガタガタで出来の悪いケーキであっても
迎える側の精誠(真心)を大変喜ばれたのです。

先生は最後に、一人ひとりに握手をして
満面の笑顔を残して帰って行かれました。

“どんなことにも精誠(真心)を込める”
私にとって忘れることのできないエピソードとなりました。




きょうも最後まで読んでくださって、ありがとうございます!
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コメント
すごい☆.。.:*・°・*:.。.
素晴らしいです、こんな立派な3段のケーキを
一人でつくられるなんて尊敬しちゃいました(v≧▽≦)v
なんでもお出来になるんですね~。
最後に出番が来てほんと良かったです!
精誠を込めて作ってもらったケーキさんが一番喜んだンではないでしょうかね!!
それにしても美味しそうですね、、、
2010/04/17(土) 21:26 | URL | あさひ #uvrEXygI[ 編集]
Re: すごい☆.。.:*・°・*:.。.
あさひさん
コメントありがとうございます。
二段のケーキは作ったことがありましたが
三段は初めてでした~
この日は、時間との戦いもあって、さすがに緊張しました。
家で時間をかけて丁寧に作りたかったです。

写真の撮り方も悪いのですが
手作りっていう感じがありありです。
夏の暑いとき、上手に作ったつもりのケーキが
車で移動中に液化現象で崩れてしまった経験を何度もしました。
それに、果物を表面にたくさん載せると重みで崩れやすいです。
家で作って家で食べる方が安心です。
どうぞ家に食べに来てくださいね。
その時は4段ケーキに挑戦しようかしら…

2010/04/17(土) 23:16 | URL | sato family #4Ba.rHU.[ 編集]
食べたかったなー
師匠のケーキ食べたかったです。
海苔に巻いてカッパ巻きケーキもいいし、キュウリにクリームをからめて頂くと美味で腰が抜けます。
2010/04/18(日) 06:44 | URL | 応援鯛 #-[ 編集]
Re: 食べたかったなー
カッパ社長
おもしろコメントありがとうございます。
是非今度“カッパ巻きケーキ”とやらをご馳走して下さいね。
2010/04/18(日) 23:26 | URL | sato family #4Ba.rHU.[ 編集]
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プロフィール

sato family

Author:sato family
名前:sato family
4世代、9人国際家族
長野県出身の東京都在住
フラワーアレンジメント講師
宣教師

著書:『心を甦(い)かして』(文芸社)
 『成功と幸福を呼ぶ不思議な言葉集』
 

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